Vezetett borkóstoló Etyek
Vezetett kóstoló a
Rókusfalvy Birtok Présházában
Borkóstoló ajánlataink Etyeken
Présházunkban lehetőség nyílik arra, hogy kellemes hangulatú, autentikus etyeki környezetben kóstolják meg a Rókusfalvy Birtok borait, melyek mellé frissen sült pogácsát szolgálunk fel. A borkóstolóink mellé igény esetén helyi sajtokból és sonkákból összeállított hidegtálat is biztosítunk.
A vezetett kóstoló tervezett időtartama a Birtokon 1 – 1,5 óra. Előre egyeztetett időpontot késés esetén fél óráig áll módunkban tartani, a fél órán túli késés a borkóstoló idejéből vesz el. A Birtok által írásban visszaigazolt időpontokat megrendelt szolgáltatásnak tekintjük.
Amennyiben kisebb csoportban látogatnátok ki hozzánk, várunk Titeket szerda-szombati fix időpontos kóstolóinkra korlátozás nélkül, melyekre kedvezményes áron tudtok foglalni.
Az etyeki borkóstolás a Rókusfalvy Birtok dűlőiben termelt szőlőfajtákból készült borokat tartalmazza.
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Pinot Blanc (fehér burgundi)
- Zöld-veltelini
- Pinot Noir rozé és vörösbor
- Tradicionális Brut Pezsgő
- Fresküvé (fehér cuvée bor)
Rövid dűlőtúra a szőlősorok között, majd a hordós érlelő és a pezsgőpince meglátogatása is a program része.
A borkóstolók program betekintést nyújt a pincészet munkafolyamataiba és a borok készítésébe borszakértőnk kalauzolásában. Fix -, és kérés esetén egyedi időpontban is tudjuk fogadni egyéni, illetve csoportos vendégeinket.
Etyek-Budai Borvidék.
Bortúra Budapest szőlőskertjében.
Tematikus borkóstoló programok
Vakkóstoló
Fedezd fel a borkóstolás egy új oldalát egy különleges, élményalapú program keretében, ahol nem a címke vagy az előzetes benyomások, hanem az érzékeid kerülnek a középpontba!
A program egy pohár welcome pezsgővel indul, majd egy 6 tételes vakkóstoló következik, amely során a Rókusfalvy Birtok borain keresztül ismerheted meg az Etyek–Budai borvidék sokszínű karakterét. A kóstoló során közérthető és játékos formában mutatjuk meg a tudatos borkóstolás alapjait, miközben megtapasztalhatod, hogyan segíthetnek az érzékeid abban, hogy felismerd milyen tétel került a poharadba.
- 6+2 tételes interaktív borkóstoló pincetúrával és friss pogácsával.
- Létszám: minimum 6 fő, maximum 14 fő
- Időtartam: kb. 2 óra
meglepetés ráadásbor
Sajt- és borpárosító kóstoló
Rókusfalvy borok és kézműves Hegedűs sajtok találkozása.
A vezetett kóstoló során négy gondosan összeállított bor – sajt párosítást ismerhetsz meg, miközben betekintést nyersz a párosítás alapelveibe. Megtudhatod, mely ízjegyek erősítik egymást, milyen szerepet játszik a bor sava, teste vagy maradékcukra, és mire érdemes figyelni, amikor otthon vagy egy étteremben bort választasz egy sajttál mellé.
- Létszám: minimum 8 fő
- Időtartam: kb. 1,5 óra
A kóstoló párosításai:
- Etyeki Pezsgő – Etyeki Camembert
- Chardonnay – Kék Bársony
- Sauvignon Blanc – Etyeki Fogyó Hold
- Pinot Noir – Hegedűs sajt
Ajánlatkérés borkóstolóra
"*" a kötelező mezőket jelöli
Prémium: EG19011734
Standard: PA19001048
Az Alcsúti úton és a Horváth utcában kialakított parkolóink térítésmentesen használhatóak.
Az Alcsúti úton és a Horváth utcában kialakított parkolóink térítésmentesen használhatóak.
Az Újhegyi úton, a Birtok központi épülete előtt kialakított parkolóink térítésmentesen használhatóak.