Két séf, egy konyha. ✨ Különleges vacsoraest a Fogadóban

„`html

Vannak esték, amelyek nemcsak az ételekről szólnak. Hanem történetekről. Emberekről. Közös emlékekről.

Július 17-én egy ilyen estére készülünk a Fogadó teraszán.

❗️Foglalás:
Jegyvásárlás és asztalfoglalás

👨🏼‍🍳 Patai Lali, a Fogadó egykori séfje, ma már a Grand Hotel Esztergom elismert konyháját vezeti. 👨🏼‍🍳 Defend Márk pedig az a szakács, aki évekkel ezelőtt még Lali mellett tanulta a szakma rejtelmeit Etyeken, majd lépésről lépésre végigjárta a saját útját, hogy ma már ő legyen a Rókusfalvy Fogadó séfje.

Két séf, akiket összeköt egy közös konyha, közös emlékek és ugyanaz a szenvedély az ízek iránt. Ezen az estén újra együtt főznek.

🥘 Ez az este egy tökéletes nyári teraszozás, ahol a fogások egymást követve érkeznek, és minden vendég végigutazhat a teljes menüsoron. Small plate vacsoraestünkön minden tányér egy új történet, minden fogás egy új találkozás.

✨ Az este fogásai

Előételek

  • Céklában marinált lazac rozschipsszel és kaporkrémmel
  • Kecskesajtos körtesaláta
  • Borban abált hízott kacsamáj fügével és brióssal

Főételek

  • Kéksajtos ravioli zsályával és dióval
  • Csirke kukorimáléval, parmezános polentakrémmel és bőrcsipsszel
  • Kacsamell sárga céklával és nektarinnal
  • Sertéspofa szarvasgombás sztrapacskával
  • Szarvasbélszín paszternákkal és gratin burgonyával

Desszert

  • Aranygaluska egy kis csavarral

És hogy az édességből se legyen hiány: az este végén további desszertek várják a vendégeket a büféasztalon.

🥂 Az érkezéskor welcome pezsgővel köszöntünk mindenkit.

🎵 A vacsora hangulatáról pedig Burcsányi Ádám dalszerző-előadó gondoskodik élőzenével a teraszon.

Ahogy lassan lemegy a nap az etyeki dombok fölött, megtelnek a poharak, érkeznek a következő tányérok, és egy estére minden lelassul.

Pont úgy, ahogy a legjobb nyári esték szoktak.

📅 Dátum: 2026. július 17.

🥂 Vendégérkezés: 18:00-tól

🍽️ Vacsora kezdete: 19:00-tól

💳 Részvételi díj: 29.900 Ft / fő
Welcome pezsgővel

❗️Foglalás:
rokusfalvyetyekwebshop.myshoprenter.hu/ket-sef-egy-konyha-asztalfoglalas

A részvétel előzetes jegyvásárláshoz kötött, jegyek webshopunkban érhetők el.

Várunk egy olyan estére, ahol nemcsak az ízek találkoznak újra, hanem régi történetek is.

Két séf. Egy konyha.
Egy felejthetetlen nyári este a Fogadóban.

„`

Érdekel!

36205584238
info@rokusfalvyfogado.hu