Étlap - Rókusfalvy Birtok Fogadó és Borhotel Etyek
Étlap
Borok
Itallap
Étlap
Előételek
Rusztikus kóstolótál
1, 7
4900
Ft
Hízott kacsamáj zsírjában, primőr zöldségekkel
1
7400
Ft
Etyeki Hófehér kecskesajt grillezve, kalamansi-körte dresszinges salátával, mandulával, pekándióval
5, 7, 8, 11
6200
Ft
Hortobágyi húsos palacsinta
1, 3, 7
4200
Ft
Levesek
Marhahúsleves velőscsonttal
9
3900
Ft
Jókai bableves füstölt csülökkel
1, 7
3900
Ft
Gyömbéres sütőtökkrémleves pirított tökmaggal
5, 8, 11
3400
Ft
Főételek
Bőrös csirke steak kucsmagombás rizottóval és sült shitake gombával
7
7900
Ft
Ropogós kacsacomb juhtúrós sztrapacskával
1, 3, 7
6900
Ft
Harcsapaprikás túrós csuszával
1, 3, 4, 7
6900
Ft
Lazac Wellington parajkrémmel és ricottás raviolival
1, 3, 4, 7
8900
Ft
Szalontüdő maceszgombóccal
1, 7, 10, 12
6900
Ft
Borjú bécsi burgonysalátával
1, 3, 10, 12
7900
Ft
Burgundi marhaoldalas petrezselymes burgonyával
1, 7
9200
Ft
Gyerekmenü
Libahúsleves sárgarépával és csigatésztával
1590
Ft
Rántott csirkemell hasábburgonyával
2490
Ft
Desszertek
Aranygaluska vanília sodóval
1, 3, 7, 8
3900
Ft
Fehércsokoládés pisztáciás torta málnával
1,3,5,7,8,11
4600
Ft
Tradicionális somlói galuska
1, 3, 7, 8
3600
Ft
Sajt ízelítő kézműves etyeki termelőktől, sárgabarack chutney-val és dióolajjal
5, 7, 8, 10, 12
5900
Ft
Allergének:
1 – glutén, 2 – kagyló, 3 – tojás, 4 – hal, 5 – földimogyoró, 6 – szója, 7 – tej, 8 – diófélék,
9 – zeller, 10 – mustár, 11 – szezámmag, 12 – szulfitok, 13 – rákfélék, 14 – alkohol
Borok
Etyeki borok
DL
Fresküvé 2023
990
Ft
Pinot Noir Rozé 2023
990
Ft
Sauvignon Blanc Válogatás 2023
1650
Ft
Chardonnay 2023
1650
Ft
Pinot Noir 2020
1850
Ft
Barátaink borai
DL
Haraszthy Pincészet Sir Irsai 2023
1150
Ft
Figula Sóskút Olaszrizling 2023
2350
Ft
Etyeki Kúria Chardonnay 2022
1650
Ft
Pascal Jolivet Blanc Fumé 2022
–
Ft
Etyeki Kúria Pinot Noir 2021
1850
Ft
Heimann és Fiai Porkoláb Kadarka 2021
2600
Ft
Ruppert – "Szív Királynő" 2022
1790
Ft
Kiss Gábor – Signal
–
Ft
Gere Solus
–
Ft
Demeter Zoltán – Tokaji Szamorodni "Eszter" 2021
2900
Ft
Pezsgő
DL
Rókusfalvy Pezsgő Brut 2021
2100
Ft
Champagne
0,75 L
Moët & Chandon Brut Imperial
34000
Ft
Itallap
Italok
Házi limonádé (0,1 L)
350
Ft
Házi jegestea (0,1 L)
350
Ft
Házi szőlőlé (0,1 L)
450
Ft
Rauch gyümölcslevek (0,2 L)
890
Ft
Coca-Cola üdítők (0,25 L)
890
Ft
Szörpök – 0,2 L szörp + 1,4 L szűrt (bodza, meggy, málna)
2100
Ft
Rókusfalvy szűrt víz; savas/mentes (0,75 L)
630
Ft
Meleg italok
Kávé
890
Ft
Capuccino
1190
Ft
Tejeskávé
1190
Ft
Dallmayr teaválogatás
1190
Ft
Alternatív növényi tej
150
Ft
Sörök
Bohém Pilzeni – Rókusfalvy sörválogatás (0,5 L)
1890
Ft
Ambrózia Belga Búza – Rókusfalvy sörválogatás (0,5 L)
1890
Ft
Bard's Porter – Rókusfalvy sörválogatás (0,5 L)
1890
Ft
Heineken – alkoholmentes (0,33 L)
1290
Ft
Cider
BudaPrés – Kedvesem (0,33 L)
1990
Ft
Röviditalok
0,04 L
Pinot Noir borpárlat – Rókusfalvy Birtok
2000
Ft
Törkölypálinka – Rókusfalvy Birtok
2000
Ft
Alma/Kajszibarack – Czímeres Pálinka Etyek
2500
Ft
Szilva/Vilmoskörte – Czímeres Pálinka Etyek
2500
Ft
Birs/Feketeribizli – Czímeres Pálinka Etyek
3200
Ft
Zwack Unicum
2290
Ft
Zwack Unicum Riserva
3290
Ft
Jägermeister
2290
Ft
Etyeki Czimeres Gin
2190
Ft
Baileys
2290
Ft
Grey Goose Original
3490
Ft
Glenmorangie 10 éves
3990
Ft
Hennessy V.S.
3290
Ft
Remy Martin V.S.O.P.
4490
Ft
Diplomatico
2990
Ft
A számla végösszegéhez 12% szervizdíjat számolunk fel.
Étlap – Itallap – Borok — Rókusfalvy Birtok Fogadó és Borhotel Etyek
