A pezsgő évtizedek óta velünk ünnepel. Koccintunk vele egy esküvőn, egy siker után, szilveszterkor vagy egy új kezdet előtt. Az Etyeki Pezsgőünnepen azonban ezúttal maga a pezsgő kapta a főszerepet – nem csupán italként, hanem kultúraként, találkozási pontként és közös nyelvként.
Az esemény egy különleges nyárvégi találkozás volt Etyeken, ahol a pezsgő kilépett a konferenciatermekből, és visszakerült oda, ahová igazán tartozik: az emberek közé. A hosszú asztalok mellé, a borvidékre, a gasztronómiába, a beszélgetésekbe és a naplementébe.
📍 Helyszín: Etyek, Rókusfalvy Birtok
📅 Időpont: 2025. augusztus 30.
Kapunyitás: 15:30
Programok: 16:00–23:00
A vendégeket a Kárpát-medence legizgalmasabb pezsgői, eredetvédett etyeki tételek, a Borászok Borásza közösség különleges válogatásai, workshopok, masterclass előadások, szakmai beszélgetések, pezsgőkóstolók, borvidéki gasztronómia, az Éliás Junior Kvartett koncertje és egy hangulatos nyárvégi grillvacsora várta. A nap végére nemcsak kivételes pezsgőkkel, hanem új történetekkel, inspiráló találkozásokkal és emlékezetes élményekkel is gazdagabbak lettek a résztvevők.
Program:
15:30 – Érkezés, regisztráció
16:00
• A Kárpát-medence legjobbjainak pezsgőkóstolója gasztronómiai különlegességekkel
• Borvidéki gasztronómia és pezsgőkultúra – Workshop
• Etyeki pezsgő: Tradíció és tudatos építkezés – Masterclass
17:00
• A pezsgő kultúrája – Interaktív szakmai beszélgetések
• Egészségtrend és pezsgőkultúra – Az élmény hatása
17:45
• Generációk pezsgése – Trend és hagyomány a pezsgők világában
18:15
• Budapest pezsgője – Buborék a gasztronómiában
19:00
• Nyárvégi pezsgés a szőlőben
• Pezsgőkóstolók
• Éliás Junior Kvartett élő koncert
• Grill fogások a tűzről
23:00 – Az esemény zárása