A Rókusfalvy Fogadó számára az utóbbi évek Michelin Guide sikereivel kiegészülve a 2024 is különösen gazdag évnek bizonyult, hiszen a Dining Guide is elismerte ismét a kiváló munkát. A gasztronómiai szakma legnagyobb nevei által elismert Fogadónk folytatja az utat, amely a minőség, a hagyomány, az innováció és a helyi értékek tiszteletén alapul.
Dining Guide sikerek
A Dining Guide évek óta az egyik legmeghatározóbb gasztronómiai útmutató Magyarországon. Az, hogy a Rókusfalvy Fogadó felkerült erre a listára, nem csupán a helyi konyha szakértelmének és kreativitásának eredménye, hanem a csapat elkötelezettségének is. A friss, helyi alapanyagok használata, a kifinomult ízek, valamint az étterem egyedi atmoszférája minden vendéget lenyűgöz, ez pedig a kiérdemelt elismerésekben is megmutatkozik: nem hiába nyerte meg az étterem a „Legjobb vasárnapi ebéd” díját.
A Rókusfalvy Fogadó idei eredményei:
TOP 10 Legjobb vasárnapi ebéd kategória: 1. hely
TOP100 kategória: 77. hely
TOP 10 Legjobb családi étterem: 7. hely
A Michelin Guide ajánlása
Bár a Michelin-csillag a legmagasabb szintű gasztronómiai elismerés, a Michelin Guide ajánlása is komoly visszaigazolás a minőségi konyhára. A Rókusfalvy Fogadó továbbra is megőrizte 2022-es és 2023-as Michelin ajánlott státuszát, ami a kiemelkedő kulináris élményekre, a kifinomult fogásokra és a vendéglátás magas színvonalára utal. Ez az elismerés tovább erősíti az étterem pozícióját a hazai gasztronómiai életben.
Hagyomány és fejlődés harmóniája a fogadóban
Az elismerések mellett a Rókusfalvy Fogadó csapata továbbra is arra törekszik, hogy folyamatosan megújuljon, és felejthetetlen gasztronómiai kalandokat kínáljon vendégeinek vidéken. A Michelin és a Dining Guide figyelmét megragadni csak a kezdet, hiszen az fejlődés és a minőség iránti elkötelezettség a jövőben is elsődleges marad.
